Ylä- ja alaputkien riippumaton lämpötilanhallinta ei ole välttämätön ominaisuus kodin sisäänrakennetulle uunille.
Sen sijaan, että keskittyisi siihen, pystyykö valittu uuni hallitsemaan itsenäisesti ylä- ja alaputkien lämpötilaa, on parempi tarkastellauunin lämmitysputket. Teoreettisesti, sitä enemmänuunilämmityselementitjakautuvat tasaisesti, sitä yhtenäisempi uunin lämpökenttä on, mikä edistää enemmän ruoan leipomista, eikä epätasaista väritystä.
Sen jakautumisen lisäksiuunin lämmitysputki, on myös pohdittava, onko uunin lämpötilan hallinta tarkka. Jos lämpötilan hallinta ei ole tarkka, korkea ja matala, eikä lain noudattamista ei ole, vaikka niitä olisi enemmänuunilämmitysputket, tällainen uuni ei voi tehdä täydellistä lopputuotetta.
Sisäänrakennettu uuni, jota en ole käyttänyt, ei sananvaltaa. Tavallisilla uuneilla voi olla vain sama lämpötila ylä- ja alapalossa. Ylä- ja alemman uunin lämmitysputken riippumaton lämpötilan hallinta tarkoittaa, että ylempiin ja alempiin putkiin voidaan asettaa erilaiset lämpötilat ja ylä- ja ala- ja alempi lämpötilat voidaan taideta joustavasti erilaisten leivontamenetelmien täyttämiseksi.
Tila yksi:Korkea tulipalo, matala matala, joka sopii paksulle pohjalle ohuelle tai pöydälle väritysruoka
Tila 2:Kuumenna ja lämmitä samassa lämpötilassa, joka sopii tavanomaiseen paistettuun ruokaan
Tila 3:Yläpalo matala tulipalo sopii ohuelle yläpaksulle pohja- tai pohjaväriselle ruokalle
Eri tehon uunin lämpötilavyöhykkeen asetukset ovat myös erilaisia, joillakin pienillä uuneilla ei ole lämpötilavyöhykkeen säätelyä, tämä tuote sopii vain yksinkertaisimpaan leipomenetelmään ja ammattimaisempien uunien on varmistettava, että sitä voidaan vapaasti säätää lämpötilavyöhykkeellä 200 ~ 250 ° C mukautuakseen erilaisiin keittoympäristöihin.
Uunilla, jolla on riippumaton lämpötilanhallinta, asetetaan kaavan mukaan, jos ylä- ja alemmassa tulipalossa ei ole riippumatonta lämpötilan hallintaa, kaavan ylä- ja alemman tulipalon kokonaismäärä on jaettu 2: lla, kuten paahtoleipää vaatii vain 180 astetta tulipalossa, 200 astetta alemmassa tulipalossa ja 190 astetta uunissa riippumattoman lämpötilan hallinnan.
Onko ylemmän ja alemman putken itsenäinen lämpötilan hallinta todella välttämätöntä leivontaan?
Leipomisen suhteen uunin lämpötila on ero menestyksen ja epäonnistumisen välillä. Voimme usein nähdä, että kukin uuni edistää ”ylä- ja alaputken riippumattoman lämpötilan hallinnan Q” myyntipistettä. Joten onko ylemmän ja alemman putken riippumaton lämpötilan hallinta todella välttämätöntä leivontaan?
Kotitalouden yleisen uunin kapasiteetti on alle 60 litraa niin pienelle tilalle, ellei se ole hyvin lähelläuunin lämmityselementti, lämpötilauunin lämmitysputkiSillä ei ole paljon vaikutusta ruokaan. Vaikka yksittäisillä resepteillä on erityisiä vaatimuksia ylä- ja alaputkien lämpötilaan, ylä- ja alaputkien välinen lämpötilaero ei ole kovin suuri, kuten ”Yläputken 170 ° C, alempi putki 150 ° C” tai “ylempi putki 180 ° C, alempi putki 160 ° C”, jotka usein näemme. Toisin sanoen tämä 20 tai 30 asteen lämpötilaero on melkein vähäinen uunin pienessä, suljetussa tilassa. Ylä- ja alaputkien riippumaton lämpötilanhallinta ei ole välttämätön ominaisuus kotimaisissa uuneissa.
Sen sijaan, että keskittyisi siihen, pystyykö valittu uuni hallitsemaan itsenäisesti ylä- ja alaputkien lämpötilaa, on parempi tarkastellauunin lämmitysputki. Teoriassa mitä enemmän lämmitysputkia ja mitä tasaisemmin jakautuvat, sitä yhtenäisempi uunin lämpökenttä on, mikä edustaa enemmän ruoan leivontaa, eikä epätasaista väritystä ei tule.
Jakelukertoimien lisäksiuunilämmitinputki, on myös pohdittava, onko uunin lämpötilan hallinta tarkka. Jos lämpötilan hallinta ei ole tarkka, korkea ja matala, eikä lain noudattamista ei ole, niin vaikkauunin lämmityselementtion enemmän, tällainen uuni ei voi tehdä täydellistä lopputuotetta.
Jos sinulla on epäilyksiä uunilämmityselementista, ota meihin yhteyttä.
Yhteystiedot: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
Whatsapp: +86 15268490327
Skype: Amiee19940314
Viestin aika: heinäkuu-01-2024