Ylemmän ja alemman putken itsenäinen lämpötilan säätö ei ole kodin sisäänrakennetun uunin välttämätön ominaisuus.
Sen sijaan, että keskittyisit siihen, pystyykö valittu uuni säätämään itsenäisesti ylemmän ja alemman putken lämpötilaa, on parempi tarkastella uunien määrää ja muotoa.uunin lämmitysputket. Teoriassa sitä enemmänuunin lämmityselementitjakautuvat tasaisesti, sitä tasaisempi lämpökenttä uunissa on, mikä edistää ruoan paistamista, eikä värjäytyminen ole epätasaista.
Jakelun lisäksiuunin lämmitysputki, on myös tarpeen harkita, onko uunin lämpötilan säätö tarkka. Jos lämpötilan säätö ei ole tarkka, korkea ja matala, eikä lakia ole noudatettava, niin vaikka niitä olisi enemmänuunin lämmitysputket, tällainen uuni ei voi tehdä täydellistä lopputuotetta.
Sisäänrakennettu uuni en ole käyttänyt, en sano. Tavallisissa uuneissa voi olla sama lämpötila vain ylä- ja alatulella. Uunin ylä- ja alalämpöputken itsenäinen lämpötilansäätö tarkoittaa, että ylä- ja alaputkeen voidaan asettaa erilaisia lämpötiloja ja ylempään ja alempaan lämmityslämpötilaan voidaan tarttua joustavasti eri leivontamenetelmien mukaan.
Ensimmäinen tila:Korkea tulipalo korkea tuli alhainen sopii paksu pohjalle ohueksi tai pöydälle värjätä ruokaa
Tila 2:Kuumenna ja lämmitä samassa lämpötilassa, joka sopii tavanomaisille leivonnaisille
Tila 3:Ylätuli alhainen tuli korkea soveltuu ohuille ylä-paksupohjaiselle tai pohjaväriselle ruoalle
Eri tehoiset uunin lämpötilavyöhykkeet ovat myös erilaisia, joissakin pienissä uuneissa ei ole lämpötilavyöhykkeen säätöä, tämä tuote sopii vain yksinkertaisimpaan paistomenetelmään ja ammattimaisempien uunien on varmistettava, että sitä voidaan säätää vapaasti lämpötilavyöhykkeellä 200~ 250 °C sopeutua erilaisiin kypsennysympäristöihin.
Itsenäisellä lämpötilansäätimellä varustettu uuni asetetaan kaavan mukaan, jos ylemmän ja alemman tulen itsenäistä lämpötilan säätöä ei ole, kaavan ylemmän ja alemman tulen kokonaismäärä jaetaan kahdella, kuten esimerkiksi paahtoleivän valmistus vaatii vain 180 astetta tulella, 200 astetta alemmalla tulella ja 190 astetta uunissa ilman erillistä lämpötilan säätöä.
Onko ylemmän ja alemman putken riippumaton lämpötilansäätö todella tarpeen leivontaan?
Mitä tulee leivontaan, uunin lämpötila on ero onnistumisen ja epäonnistumisen välillä. Voimme usein nähdä, että jokainen uuni edistää "ylemmän ja alemman putken riippumattoman lämpötilan ohjauksen Q" myyntivalttia. Onko siis ylemmän ja alemman putken riippumaton lämpötilansäätö todella tarpeen leivontaan?
Yleisen kodin uunin tilavuus on alle 60 litraa niin pieneen tilaan, ellei se ole hyvin lähelläuunin lämmityselementti, lämpötilauunin lämmitysputkiitsellä ei ole paljon vaikutusta ruokaan. Vaikka yksittäisissä resepteissä on erityisiä vaatimuksia ylemmän ja alemman paistoputken lämpötilalle, lämpötilaero ylemmän ja alemman putken välillä ei ole kovin suuri, kuten asetukset "ylempi putki 170 ° C, alaputki 150 °". C" tai "ylempi putki 180 ° C, alempi putki 160 ° C", jota näemme usein. Toisin sanoen tämä 20 tai 30 asteen lämpötilaero on lähes mitätön uunin pienessä, ahtaassa tilassa. Ylemmän ja alemman putken itsenäinen lämpötilan säätö ei ole kotitalousuunien välttämätön ominaisuus.
Sen sijaan, että keskittyisit siihen, pystyykö valittu uuni säätämään itsenäisesti ylemmän ja alemman putken lämpötilaa, on parempi tarkastella uunien määrää ja muotoa.uunin lämmitysputki. Teoriassa mitä enemmän kuumennusputkia ja mitä tasaisemmin jakautuvat, sitä tasaisempi lämpökenttä uunissa on, mikä edistää ruoan paistamista, eikä värjäytyminen ole epätasaista.
Jakaumatekijöiden lisäksiuunin lämmittimen putki, on myös tarpeen harkita, onko uunin lämpötilan säätö tarkka. Jos lämpötilan säätö ei ole tarkka, korkea ja matala, eikä lakia ole noudatettava, vaikkauunin lämmityselementtion enemmän, tällainen uuni ei voi tehdä täydellistä lopputuotetta.
Jos sinulla on epäilyksiä uunin lämmityselementistä, ota meihin yhteyttä.
Yhteystiedot: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Postitusaika: 01.07.2024