Miksi kotitalouksien integroitavissa uuneissa on harvoin erillinen ylemmän ja alemman uunin lämmityselementin lämpötilan säätö?

Ylä- ja alaputkien erillinen lämpötilan säätö ei ole välttämätön ominaisuus kodin sisäänrakennetussa uunissa.

Sen sijaan, että keskityttäisiin siihen, pystyykö valittu uuni säätämään ylemmän ja alemman putken lämpötilaa itsenäisesti, on parempi tarkastella putkien lukumäärää ja muotoa.uunin lämmitysputketTeoriassa ottaen, mitä enemmänuunin lämmityselementitjakautuvat tasaisesti, sitä tasaisempi uunin lämpökenttä on, mikä edistää ruoan paistamista, eikä epätasainen värjäytyminen tapahdu.

Jakelun lisäksiuunin lämmitysputki, on myös tarpeen harkita, onko uunin lämpötilan säätö tarkka. Jos lämpötilan säätö ei ole tarkka, sekä korkea että matala, eikä ole olemassa lakia, jota noudattaa, niin vaikka niitä olisi enemmänuunin lämmitysputket, tällainen uuni ei voi tehdä täydellistä lopputuotetta.

Sisäänrakennettua uunia en ole käyttänyt, enkä voi sanoa. Tavallisissa uuneissa voi olla sama lämpötila vain ylä- ja alaosalla. Ylä- ja alaosan uunin lämmitysputken erillinen lämpötilan säätö tarkoittaa, että ylä- ja alaosaan voidaan asettaa eri lämpötilat, ja ylä- ja alaosan lämmityslämpötiloja voidaan joustavasti säätää erilaisten paistomenetelmien mukaan.

Tila yksi:Korkea lämpö korkea lämpö matala sopii paksuille pohjalle ohuille tai pöydälle värjääville ruoille

Tila 2:Lämmitä ja lämmitä samassa lämpötilassa, sopii perinteiselle uuniruoalle

Tila 3:Ylälämpö matalalla lämmöllä, korkealla lämmöllä, sopii ohuelle ylhäältä paksulle pohjalle tai pohjalta värilliselle ruoalle

Eri tehouunien lämpötila-alueiden asetukset ovat myös erilaisia. Joissakin pienissä uuneissa ei ole lämpötila-alueen säätöä. Tämä tuote sopii vain yksinkertaisimpaan paistomenetelmään, ja ammattimaisempien uunien on varmistettava, että sitä voidaan säätää vapaasti 200–250 °C:n lämpötila-alueella, jotta se mukautuu erilaisiin kypsennysympäristöihin.

Uuni, jossa on itsenäinen lämpötilan säätö, asetetaan kaavan mukaan. Jos ylemmän ja alemman tulen lämpötilan säätöä ei ole erikseen, kaavan ylemmän ja alemman tulen kokonaismäärä jaetaan kahdella. Esimerkiksi paahtoleivän valmistukseen tarvitaan vain 180 astetta tulella, 200 astetta alemmalla tulella ja 190 astetta uunissa ilman erillistä lämpötilan säätöä.

Onko ylemmän ja alemman putken erillinen lämpötilan säätö todella välttämätöntä leivonnassa?

Leivonnassa uunin lämpötila on ratkaiseva tekijä onnistumisen ja epäonnistumisen välillä. Usein nähdään, että jokainen uuni mainostaa myyntivalttia "ylä- ja alaosan putkien erillinen lämpötilan säätö Q". Onko ylä- ja alaosan putkien erillinen lämpötilan säätö siis todella välttämätöntä leivonnassa?

Yleisen kotitalouunin tilavuus on alle 60 litraa näin pieneen tilaan nähden, ellei se ole hyvin lähelläuunin lämmityselementti, lämpötilauunin lämmitysputkiitsessään ei juurikaan vaikuta ruokaan. Vaikka yksittäisillä resepteillä olisi erityisvaatimuksia paistamisen ylä- ja alaputkien lämpötilalle, ylä- ja alaputkien välinen lämpötilaero ei ole kovin suuri, kuten usein näkemämme asetukset "ylempi putki 170 °C, alempi putki 150 °C" tai "ylempi putki 180 °C, alempi putki 160 °C". Toisin sanoen tämä 20 tai 30 asteen lämpötilaero on lähes merkityksetön uunin pienessä, ahtaassa tilassa. Ylä- ja alaputkien erillinen lämpötilan säätö ei ole välttämätön ominaisuus kotitalouksien uuneissa.

Sen sijaan, että keskityttäisiin siihen, pystyykö valittu uuni säätämään ylemmän ja alemman putken lämpötilaa itsenäisesti, on parempi tarkastella putkien lukumäärää ja muotoa.uunin lämmitysputkiTeoriassa, mitä enemmän lämmitysputkia on ja mitä tasaisemmin ne jakautuvat, sitä tasaisempi uunin lämpökenttä on, mikä edistää ruoan paistamista eikä epätasaista värjäytymistä ole.

Jakautumistekijöiden lisäksiuunin lämmittimen putki, on myös tarpeen harkita, onko uunin lämpötilan säätö tarkka. Jos lämpötilan säätö ei ole tarkka, sekä korkea että matala, eikä ole olemassa lakia, jota noudatettaisiin, niin vaikkauunin lämmityselementtiLisäksi tällainen uuni ei voi valmistaa täydellistä lopputuotetta.

Jos sinulla on epäilyksiä uunin lämmityselementistä, ota meihin yhteyttä.

Yhteyshenkilöt: Amiee Zhang

Email: info@benoelectric.com

WeChat: +86 15268490327

WhatsApp: +86 15268490327

Skype: amiee19940314